ISO 22000 GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ İÇ DENETÇİ EĞİTİMİ

 

Katılımcı Profili: Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi çalışmaları kapsamında Kuruluş İçi Denetimlerinde görev alacak olan her kademe yöneticiler, çalışanlar.

 

İçerik:

• Standardın denetçi gözüyle incelenmesi
• Denetçi özellikleri
• Denetim aşamaları ve PUKÖ yaklaşımı
• Denetim planlaması
• Denetimin uygulanma aşamaları
• Bulguların raporlanması
• Denetimin & Bulguların etkinlik takibi

 

Süre: 3 Gün (Standardı tanıyan gruplar için 2 gün)